離開鍵善良房, 沿著寧寧之道漫步往祇園, 口中回味著幾分鐘前的葛切, 目光停在右前方一家被松樹包圍的古樸裝潢店面, 啊, 洛匠! 也是這次要拜訪的甜點店.
已經 5:50, 離打烊只剩 10 分鐘, 趕緊詢問服務生是否可以再接待客人, 我只要一份蕨餅就可以!
這是一家舒服的店, 裝潢很忙, 很日式, 很多雕琢, 但就是對味. 屋外的庭園立即吸引人的目光. 池裡的錦鯉披著斑斕的亮麗, 在各種層次的綠當中非常醒目. 恣意生長的青苔, 也幫石頭添上青郁外衣, 看似雜亂的植栽花朵, 卻是錯落有致的提點著京都的春天正燦爛
剩 10 分鐘, 只好放棄洛匠另一個精采– 冰淇淋,
專心 (也只夠) 的吃份蕨餅 (草わらびもち). 藏在滿滿豆粉下的蕨餅一副不受控制般的軟滑, 再跟服務生要了一根竹籤當筷子用.
略帶甜的蕨餅夾起來像麻糬卻完全不黏牙, 口感像愛玉卻多一點黏性. 入口冰涼
, 幾乎不用牙齒. 整個嘴巴就只有幸福, 再加上豆粉的香氣撲鼻, 直讓人停不下來. 洛匠名物果然名不虛傳, 小盤上的樸實美味, 完全值得“專程前往”!
用餐的客人紛紛買單離開, 店家也在門口掛起打烊的木牌, 我卻還依戀在蕨餅的滋味中, 雖然只是短短的幾分鐘, 卻是五感滿足的經驗.
帶著這樣的滿滿心情, 向店家道謝後出了大門, 回頭看到向隅的人們, 正透過窗框, 試著要用鏡頭捕捉我剛剛經歷過的美好. 好想告訴他們: 明天再來, 一定要來!
後記: 幾天後, 思念著蕨餅的我又回來, 但是這一次卻晚了10 分鐘, 我想我臉上也有著當天那些沒吃到的客人一樣的揪心失望表情吧?