Fun to Taste

因為趕高鐵往羅馬，去年的義大利米蘭行錯過了COVA 的甜點，僅留下櫥窗的照片供惋惜用。沒想到數個月之後COVA竟然翩然抵台，挑一個週末的午後，外帶了些甜點，滿足一下當時的殘念。

(米蘭店櫥窗)

(台北店一景 巧克力櫃)

(甜店櫃)

(台北店)

經典的義大利小點心 (baci di dama = lady’s kisses 貴婦之吻?)，深色的巧克力風味獲得一票！

Mini Pastry 精采的甜點們，尺寸超小，可多試幾種。

Cannoncino 卡倫契諾，今天最喜歡的一款!

Bigne Nocciola 榛果泡芙

Mini Tiramisu 迷你提拉米蘇，輕盈口感。

Tartufo Pistacchio 開心果松露塔，另一個最愛，藍莓出奇的搭！

Mini Sacher Torte 迷你沙赫，巧克力蛋糕濕潤，濃郁的榛果巧克力醬！

Tartufo Nocciola 榛果松露塔，多了榛果的口感，別有滋味。

Mini Arancio 迷你香橙，熟悉的香橙風味和酸度。

經典的巧克力金磚(Gianduiotti) 與夾心巧克力們，做為結尾。

榛果巧克力 (Giandiotti) 源自義大利的皮蒙 (Piedmont)，結合了巧克力之都杜林 (Turin) 的巧克力甘納許和朗給(hazelnut Tonda delle Langhe) 的名產榛果而成。19世紀時因為可可亞進口有限額且價格高，當地人以巧克力、榛果和糖，創造出好吃，又負擔的起的甜點，進而成為經典的巧克力金磚。

真開心台北有越來多的甜點選擇！